FAST FOOD AND ITS IMPACT ON STUDENT HEALTH

Aisyah Azzahra Harahap; Azqiya Niswah Rofilah; Fachri Anandyto Thiagarajah; Risqi Arief Purba; Aisyah Putri Ramadhani Harahap; Sri Widayati M.A

doi:10.59733/medalion.v6i3.230

Authors

Aisyah Azzahra Harahap SMAS UNGGULAN AL AZHAR MEDAN
Azqiya Niswah Rofilah SMAS UNGGULAN AL AZHAR MEDAN
Fachri Anandyto Thiagarajah SMAS UNGGULAN AL AZHAR MEDAN
Risqi Arief Purba SMAS UNGGULAN AL AZHAR MEDAN
Aisyah Putri Ramadhani Harahap SMAS UNGGULAN AL AZHAR MEDAN
Sri Widayati M.A SMAS UNGGULAN AL AZHAR MEDAN

DOI:

https://doi.org/10.59733/medalion.v6i3.230

Keywords:

Fast Food, Student Health, Nutrition, Consumption Patterns, Degenerative Diseases.

Abstract

This study analyzes the phenomenon of fast food consumption and its impact on students' health in Indonesia. Using a qualitative approach with literature study method, this research examines the characteristics of fast food, driving factors for consumption, and resulting health implications. The results indicate that fast food has strong appeal for students due to its practicality, affordable price, and modern image. However, excessive consumption leads to various health problems such as obesity, diabetes, hypertension, and other degenerative diseases. These findings underscore the urgency of nutritional education and structured interventions to establish healthy consumption patterns among students.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Nasution, A. F. (2023). Metode Penelitian Kualitatif. Penerbit: CV. Harfa Creative, Bandung.

Kalalinggi, S.Y., Sundari U.Y., Panudju A. A. T., Nugraha A. W., Purba F., Erlina Y., et al. (2024). Metodologi Penelitian. Penerbit CV. Gita Lentera, Padang.

Laksono, R. A., Mukti, N. D., & Nurhamidah, D. (2022). Dampak makanan cepat saji terhadap kesehatan pada mahasiswa program studi “x” perguruan tinggi “y”. Jurnal Ilmiah Kesehatan Masyarakat: Media Komunikasi Komunitas Kesehatan Masyarakat, 14(1), 35-39.

Cahyani, R. A., Nurahmah, K. T., Fitriani, I., & Hutasoit, C. PENGARUH MAKANAN CEPAT SAJI TERHADAP KESEHATAN MAHASISWA INSTITUT TEKNOLOGI SUMATERA.

Adriani, F., Suryani, L., Dahlan, M., & Angraeni, N. (2024). Studi Pengetahuan Mahasiswa Tentang Dampak Makanan Cepat Saji di Universitas Almarisah Madani. Jurnal Sains dan Kesehatan, 8(2), 83-90.

Amin, M. M., & Sulaiman, S. (2025). Tren Konsumsi Fast Food dan Dampaknya terhadap Obesitas di Kalangan Remaja Perkotaan. Sehat Rakyat: Jurnal Kesehatan Masyarakat, 4(1), 91-103.

Nathania, N., & Jaksa, S. (2025). PENGARUH KONSUMSI MAKANAN CEPAT SAJI (FAST FOOD) TERHADAP RISIKO HIPERTENSI PADA REMAJA DI SMA MUHAMMADIYAH 25 PAMULANG TAHUN 2025. Medic Nutricia : Jurnal Ilmu Kesehatan, 13(1), 91–100. https://doi.org/10.5455/nutricia.v13i1.11314

Andriani, N., Nurdin, A., Fitria, U., & Dinen, K. A. (2024). Perilaku konsumsi makanan cepat saji pada remaja dan dampaknya bagi kesehatan. Public Health Journal, 1(2).

Permatasari, A. A., Ardita, F. P., Prasetya, A. P., Anggraini, N., Marpuah, S., & Asanti, E. (2024). Dampak Makanan Cepat Saji Bagi Kesehatan Tubuh Pada Kalangan Remaja. Jurnal Ventilator, 2(2), 110-120.

Hatta, H. (2019). Hubungan Konsumsi Fast Food Dengan Status Gizi Siswa Di SMP Negeri 1 Limboto Barat. Afiasi : Jurnal Kesehatan Masyarakat, 4(2), 41.https://doi.org/10.31943/afiasi.v4i2.

Mozaffarian, D., (2016). Dietary and Policy Priorities for Cardiovascular Disease, Diabetes, and Obesity. Circulation, 133(2), 187-225.

Anwar, C. R. (2016). Fast food: gaya hidup dan promosi makanan siap saji. ETNOSIA: Jurnal Etnografi Indonesia, 1(2), 54-65.

Bonita, I. A., & Fitranti, D. Y. (2017). Konsumsi fast food dan aktivitas fisik sebagai faktor risiko kejadian overweight pada remaja stunting SMP. Journal of nutrition college, 6(1), 52-60.

Kirana, D. S., & Wirjatmadi, B. (2023). Literature Review: Correlation of fast food intake to overweight in Adolescents. Media Gizi Kesmas, 12(1), 434-440.

Mulyani, P. A., Sudiartini, N. W. A., & Sariani, N. L. P. (2020). Perilaku masyarakat kota denpasar dalam mengkonsumsi makanan cepat saji (Fast food). JUIMA: Jurnal Ilmu Manajemen, 10(2).